Sales et Salinae: le sel a Rome. Les salines de Ciceron et la saliere d’Horace

Auteur: Moinier, Bernard
Titre: Sales et Salinae: le sel a Rome. Les salines de Ciceron et la saliere d’Horace
Revue/Collection: "Studia Antiqua et Archaeologica", 20, 1
Annèe edition: 2015
Pages: 37-49
Description: [Abstract dell'autore] L’auteur analyses les occurrences du terme qui désigne le sel et les expressions apparentées chez Cicéron et chez Horace. Si, chez le premier, le sel est regardé plutôt dans un sens symbolique, comme un ingrédient qui donne plus de saveur à l’esprit, chez Horace, on observe son intérêt pour les aspects culinaires.
Sigle auteur: Moinier 2015